şehriyeli tavuk çorbası

Share Button

Malzemeler:

  • bir tane haşlanmış tavuk göğsü
  • bir su bardağı şehriye
  • bir kaç bardak tavuk suyu
  • kara biber kekik tuz
  • iki kaşık yağ.

Hazırlanışı

Öncelikle bir kazana yağı atıp üstüne un leyip karıştıralım. Un kızarmaya başlayınca kokusu çıkacaktır. Kokusu çıkana kadar bu şekilde devam edelim. Daha sonra dört bardak tavuk suyu ekleyip tekrar karıştıalım. Daha sonra ufak ufak doğranılan tavuk parçalarını ve şehriyeyi ekleyelim .Su kaynayana kadar devam edelim. Su kaynayınca ocağın altını kısıp hafif ısıda şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Karabiber kekik tuz ekleyerek serviz yapabiliriz.

 

Afiyet olsun

Resimler:

Arama Kelimeleri:

şehriyeli tavuk çorbası oktay usta tavuklu şehriye çorbası şehriyeli tavuk suyu çorbası şehriye çorbası arpa şehriyeli tavuk çorbası oktay usta terbiyeli şehriyeli tavuk çorbası terbiyeli tavuk çorbası şehriyeli tavuk çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation